说出来你都可能不信,厨房最脏的当地不是垃圾桶、下水道,居然是——一块砧板。
之前我看了一个视频,整个人都不好了。你敢信,砧板的细菌数量居然是垃圾桶的 3000 倍以上。
1 平方厘米的砧板上就有 6 万 9 千个细菌菌落,也便是说,差不多一个手指甲盖那么大的砧板就有近 7 万个细菌!
没想到自以为洁净的我,居然天天都在这么脏的砧板上煮饭,并且还天天做给娃吃!
1. 有必要不简单发霉,最好还要能抗菌、抗菌,这点线. 经用的,能砍能剁的,别用几下就开裂掉屑了;
看,咱要求也不是很高吧。但我研讨了一圈发现,市面上的砧板,还真没有完美的。
比方竹砧板,够廉价,但便是太太太简单发霉开裂,由于竹纤维内部结构不算紧实,十分简单就开裂长细菌;
还有塑料砧板,是够轻便了,但一是划痕严峻,十分难以清洗,另一个是不能砍剁,很不经用;
当然还有不锈钢砧板,我也研讨过了,最让我难以忍受的便是,那个砧板切菜的声响就像指甲划过黑板,哎呀我的耳朵渐渐的开端苦楚了...
食品级触摸有检测陈述,给娃也能定心用。不只如此,这块砧板居然仍是双面的,一面是乌檀木面,一面是 PP 面,双面规划,生熟就天然分隔啦。
并且最最最要害的,这么优异和高颜值的一块砧板,价格也被我们打下来了!一般砧板的价格,超级 plus 升级版优异砧板的体会。
砧板放在灶台,一向处在湿润环境、有时分忘掉收起来,上面的水都还没阴干,尤其是马上到梅雨季回南天了,想想都头大。
更别提每天还要触摸各种肉啊、菜啊各种食材,实在是太简单成为细菌的温床了。
喏,不只(大于 99.99%)抗菌的检测陈述齐齐整整,所用的抗菌工艺还请求到了专门的发明专利。
日子中常见的金黄色葡萄球菌、大肠杆菌......在哪儿都不会在这块砧板上。
用它切菜剁肉,给小宝宝做辅食,几乎别太定心!看完这些陈述心放在肚子里了,感觉切出来的菜如同都更清新洁净了。
黑色的霉块见证这一家四口一年四季,更难以想象的是朋友亲热的称号它为「家的滋味」,说一句「传家宝」不夸大。
很多的黄曲霉菌和碎屑聚在上面开大会,你想想切菜这些霉和碎屑都去哪儿了,或许孩子的某次拉肚子便是它的「劳绩」。
一棵乌檀树差不多要 100 年才干长成,质料适当宝贵。但即便如此,OOU 仍是只选取整切木头,由于拼接的木头菜板会简单开裂。
耐砍不震手、润滑不掉屑,一冲就洗净,相比较用不上 3 个月就「伤痕累累」乃至裂开的一般砧板,OOU 是真的遥遥领先。
最最让我苦楚的是,家里白叟煮饭的时分,尽管说了很多遍生熟分隔,用不同的砧板,但仍旧很简单忘掉、弄混。
平常想吃牛排,生果,妥妥翻开这面。用久了也不易发霉,不易发黑,切感舒适,不伤刀刃。
得益于乌檀木紧实如玉的质感,刚切完大肉,放在水龙头下一冲,也根本康复如新。
知道我们会忧虑,砧板免除台面,会不卫生。它就在两面的底部都做了垫起的规划。
尤其是这套 OOU 的厨房 7 件套刀具,功用全、颜值高也就算了,还采用了专利防锈技能处理,高科技带来的实惠我们都用上了!
但 OOU 就把这个做到了两层确保,除了不锈钢的刀材,还采用了专门的 BO 氧化膜防锈技能处理。