当前位置: 首页 > 成功案例

【48812】筷子、案板上长毛毛了会致癌吗?

发布日期: 2024-06-25 13:06:52 作者: 成功案例

  不。咱们不能因为“霉”长得丑,就说它有罪。尽管你或许和堂主相同,看到长霉的东西,就心里发毛。

  案板和筷子长霉其实是很常见的,尤其在南边湿润的梅雨季节。或许一个周末不进厨房,再拿出案板时,画面就非常感人了。

  养分要对口:大米、小麦、玉米、花生等才是黄曲霉的独爱,一般的筷子和案板上不会留有这么丰厚的养分,想产毒素并不简单。

  带着“产毒基因”:即使条件都契合了,假如黄曲霉不带着“产毒基因”,想产毒也是个问题。

  其实,在酿制工业中运用的黄曲霉、米曲霉、酱油曲霉等霉菌,不只不会发生毒素,还能发挥出产价值。

  当然了,堂主也知道,即使道理都懂,可看着长了毛的筷子、案板,总仍是有点不放心。特别是吃饭的时分想起这事儿,其时的心境也是淡淡的。

  塑料筷子:小饭馆和食堂用的较多,密胺原料为主(看到“密胺”了解吗),简单清洗,不易长霉。

  竹筷子、木筷子:时刻长了简单变形开裂,外表磨损,受潮发霉。不过,假如色彩变深,多是因为油渗进去了,并不等于坏掉了。

  一次性筷子:饭馆和外卖用的多,因为加工门槛低,价格实惠公正,残次产品多,有些能闻到冲鼻的滋味,乃至看到霉点。

  菜板尽量做到生熟分隔,没什么是两块菜板解决不了的。假如你就只有一块菜板,不要用正反面来区别生熟,而是先熟后生的次序。

  每次运用菜板前,最好再用流水清洗一次,只需家里不缺这点儿水,也是随手的事儿。

  吸水性强,硬度较低,耐磨性差,简单开裂,简单长霉。平常涂点油,能连续木质菜板的惯例运用的寿数哦。

  ---------------------------------------------------

上一篇:【48812】济南市发布2023年第一批一次性竹木筷产品质量市级监督检查成果

下一篇:菜板发霉了?开水烫还是太阳晒?清洁不彻底可能出大事→